1. eta 2. motako diabetesaren dieta

diabetes mellitusean dietaren ezaugarriak

"Diabetes mellitus ez da esaldi bat, bizitzeko modu bat baizik" - endokrinologoek esaldi hau errepikatzen jarraitzen dute. Dieta terapeutikoa betetzea funtsezko puntuetako bat da diabetes mellitusaren tratamenduan, eta horrek gaixoak bizitza osoa izatea ahalbidetzen du.

Diabetesaren dieta tratamenduaren osagai nagusia da. Gaixotasun horretan, intsulina falta da - karbohidratoen metabolismoa erregulatzen duen pankreako hormona berezi bat. Diabetes mellitusaren seinale nagusia odoleko azukrea handitzea da. Hala ere, karbohidratoen metabolismoaren urraketa ez da isolatuta geratzen, baina bai proteinen bai koipeen metabolismoan desoreka eragiten du.

Diabetesaren dieta ez da soilik karbohidratoak murriztea. Gaixoaren dietak beste organo eta sistema batzuen lana normalizatzen laguntzen duten produktuak ere biltzen ditu, eta, normalean, gaixotasun endokrino honek eragiten die. Beraz, adibidez, maiz gertatzen den gizentasunarekin batera, menuak kaloria kopuru txikia duten ahalik eta barazki gehien biltzen ditu, baina betetasun sentsazioa ematen dute: pepinoak, tomateak, espinakak, ilarrak, aza, letxuga. Kontuan izanik, kasu askotan diabeteak gibelean ere eragina duela, erauzgarriak (haragi eta arrain saldak) mugatuak dira dietan, baina nahitaez sartzen dira gaztanbera, soja eta oloa, gibeleko funtzioan eragin onuragarria dutenak. Eta sistema kardiobaskularrak porrot egiteak dietan gatzaren murrizketa agintzen du diabetes mellitusa duten gaixoentzat.

Egun dauden bi diabetes mellitusek dieta ikuspuntu desberdina behar dute. 1. motako diabetean, dieta ez da hain garrantzitsua; tratamenduan garrantzia ematen zaio intsulina emateari eta horrek gaixo horien dieta gutxiago murrizten du. Baina 2. motako diabetes mellitusean, dietak berebiziko garrantzia du - gaixotasunaren hasierako fasean, kasu askotan, odoleko azukre maila kontrolatzea posible da, dieta gomendioak jarraituz, medikamentu antihipergluzemikoak eman gabe.

Hala ere, edozein motatako diabetearen dietak printzipio orokorrak ditu, eta hori betetzeak karbohidratoen metabolismoa maila batean edo bestean egonkortzea ahalbidetzen du.

Diabetesaren dieta: oinarrizko printzipioak

  • Otorduak maiz izaten dira, erregularrak, aldi berean - egunean gutxienez 4 aldiz.
  • Dietaren kaloria edukiaren eta nutrizio balioaren banaketa berdina otordu nagusien arabera.
  • Barietatea, diabetikoentzako gomendatutako produktuen aukera zabala barne.
  • Xilitol edo sorbitola jatea janaria gozatzeko.
  • Eguneko dietaren kaloria kontrolatzea, taula bereziak erabiliz.
  • Likidoaren muga 1200 ml-ra, lehen platerak barne.
  • Bitaminetan aberatsak diren jakiak elikagaietan sartzea: arrosa-salda, legamia eta abar.
  • Odoleko azukre-edukia aldizka kontrolatzea dieta zuzentzearekin, lortutako emaitzen arabera.

2. motako diabetesaren dieta

Medikuntza modernoko dieta terapeutiko guztiak zenbakien bidez izendatu ohi dira, erabiltzeko erraztasunak lortzeko. Diabetearen kasuan, dieta klasikoak 9. zenbakia du - bestela, "9. taula taula" esaten dute.

Zer da diabetesaren 9. zenbakia?

Gomendatutako otorduak:

  1. ogia (zekalezko opilak azpimarratuz) 200-300 g;
  2. barazki salda zopak;
  3. haragia eta hegaztiak egosita edo lurrunetan egosita;
  4. gantz gutxiko egosi edo lurrunetan egindako arraina;
  5. barazkiak: aza zuria edo azalorea, letxuga, rutabagak, pepinoak, errefautxoak, erremolatxa, azenarioak, patatak;
  6. arrautzak - egunean 2 pieza;
  7. gozorik gabeko fruituak eta baia: Antonov sagarrak, laranjak, limoiak, murtzoiak, ahabiak, currants gorriak;
  8. kefir edo jogurta - 200-400 ml egunean;
  9. gaztanbera eguneko 200 mg arte;
  10. saltsa leunak, esne saltsak barne;
  11. pintxoak: ozpinetakoa, entsalada, gelatina duten arraina;
  12. edariak: tomate zukua, tea esnearekin, zuku gabeko zukuak, azukrerik gabeko konpotak;
  13. gurina eta landare olioa - 40g eguneko.

Erabilera mugatua:

  1. zerealak, lekaleak eta pastak neurri mugatuan hartzen dira, ogiaren kontsumoa murrizten den bitartean;
  2. arrain ahuletan edo haragi saldan oinarritutako zopak - astean 2 aldiz baino gehiago ez;
  3. azukrea eta diabetikoen gozokiak - medikuak gomendatzen duen moduan;
  4. esnea - mediku batek gomendatzen duen moduan;
  5. gazta, krema, krema garratza - mugatua;
  6. kafea.

Debekatuta:

  1. txokolatea, gozokiak, pastelak, opilak, eztia, marmelada eta antzekoak;
  2. txerri eta arkume koipea;
  3. plater minak, gaziak eta ketuak:
  4. fruta gozoak: platanoak, mahaspasak, mahatsa;
  5. alkohola edozein modutan.

9. taula gaixoa egonkortzeko garaian diabetikoentzako dieta da. Arrazoiren batengatik gaixoaren egoerak okerrera egiten badu, normalean dieta murriztu egiten da. Edonola ere, medikuak bakarrik eman ditzake behin betiko gomendio dietetikoak 2 motako diabetearentzat.

1. motako diabetesaren dieta

1 motako diabetean, dieta intsulina ematean zehazten da, beraz, normalean gomendio berdinak ematen dira intsulina injektatzeko beharra duten 2 motako diabetesa duten pazienteek.

Osaerari dagokionez, menu hori ez da 2. motako diabetearentzako dietatik oso desberdina, baina azukrea guztiz baztertzen da. Debeku hori gorabehera, intsulina jasotzen duten pazienteei gomendatzen zaie azukre edo goxoki zati bat beti edukitzea, egoera hipogluzemiko baten mehatxua izanez gero - odoleko azukre maila baxuko egoera, egoera larria larria izan daitekeena - koma.

Glukometro modernoek eta karbohidratoen taulek gaixo horiei bizimodu elikagarriagoa izateko aukera ematen diete. Lehendik dagoen kontzeptuak - ogi unitateak (XE), 12 g karbohidrato berdina - intsulina jasotzen duten gaixo diabetikoei gomendatzen ez zaizkien jakiak nahiz aldian behin karbohidrato gehiago jatea ahalbidetzen die. Hala ere, horretarako, gaixoak odoleko azukrea neurtu behar du otordu bakoitzaren aurretik eta, datozen menuan oinarrituta, XEn adierazita, efektu laburreko intsulina kopuru bera injektatu behar dio. Ogi unitateak kalkulatzeko taula berezi bat erabiltzen da.

Aurreko guztiak ez du esan nahi 1 motako diabetesa duen gaixo batek dena eta edozein kantitatetan jan dezakeenik: otordu batek ez luke 7-8 XE baino gehiago izan behar. Gehiegizko pisua duten pazienteentzat, murrizketa horiek are zorrotzagoak dira.

1 motako diabetearen dietaren ezaugarri bat proteina-eduki altua da. Betekizun hau bereziki garrantzitsua da konplikazio infekziosoak eta muturreko nahaste trofikoen agerpenak dituzten gaixoentzat.

Dieta zehatza osatzea, otorduak txandakatzea eta orduko intsulina administratzea medikuak bertaratu behar ditu.

Diabetes pisua galtzeko dieta

diabetes mellitusa duten gaixoek, batez ere 2. motakoak, gehiegizko pisua izaten dute. Horregatik, dietaren kaloria edukia gaixo horientzat mugatzeko galdera bereziki garrantzitsua izan daiteke. Hala ere, kasu honetan ez da mono dieta "azkarra" erabili behar. Debeku hori egoera hipogluzemiko larria (odoleko azukrearen jaitsiera kritikoa) garatzeko arrisku handiak azaltzen du dieta orekatua urratzen bada, eta 1 motako diabetes mellitusa eta 2 motako diabetes moderatua duten pazienteetan ia saihestezina da.

Gehiegizko pisua baduzu, diabetean pisua galtzeko dietak 9. zenbakiko ohiko dieta terapeutikoa zuzentzea suposatzen du, karbohidrato findu (azukrea) eta murriztutako koipeak murriztuta. Hala ere, horrelako erabakiak ez lirateke medikuaren aholkularitzarik hartu behar: medikuarekin batera bakarrik lortuko du pazienteak kaloria gutxiko dieta seguru bat osatzea.